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饮食服务中心 召开倡导文明就餐活动动员大会

发布时间:2017-03-14 09:06:59

 

    3月13日下午,饮食服务中心在第一食堂会议室召开了倡导文明就餐活动动员大会。后勤管理处副处长郑宝民同志、饮食服务中心全体员工和餐饮公司全体餐饮从业人员参加了会议。会议由饮食服务中心主任孟召军同志主持。

    孟主任首先讲述了倡导文明就餐活动的重要意义,详细介绍了此次活动的三个重要内容,即清洁餐桌、分类收残和自觉排队;对每个岗位在活动中应尽职责和注意事项提出了具体要求;号召大家以此为契机,提高个人素质,提升服务水平,改善就餐环境,为创建文明校园贡献力量。

    郑处长随后发表讲话,对食堂基本运行情况进行了总结,指出了食堂管理中存在的问题,并对食品安全、集中采购、台账管理、索证索票、菜品留样等重点环节提出了具体要求,指出了今后的努力方向。

        通过此次会议,食堂全体员工认清了活动的目的和意义,为确保3月15日正式启动的倡导文明就餐活动奠定了坚实的基础。


 

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